黒ゴマつゆ無し担担麺

黒ゴマつゆ無し担担麺

上質な本場の四川山椒の香りが食欲を刺激し、高級黒胡麻のコクと香ばしさが味に深みを加える。そこに四川産の豆板醤と唐辛子の深みある様々な辛さを合わせる。ただ辛いだけではなく、全ての素材の調和が取れ、素材ごとの風味が味わえる「黒ごまつゆ無し担担麺」となる。